la semaine a été ponctuée de réunions et l'emploi du temps des activités extra-scolaires se profile.........
pour digérer ce qu'il convient de qualifier de casse-tête, je me suis tournée vers mes fourneaux
je me retrouve parfaitement dans la notion de comfort food,
j'aime échapper aux contingences matérielles en m'oubliant dans mes casseroles,
j'imagine alors une cuisine d'émotion qui réchauffe et qui apaise
crème de fenouil, tatin de coings (à la manière d'agathe, clic clic là !), épluchures de pommes caramélisées en nid...
ces petits plats, j'ai aimé les partager en famille et entre amis en ce week-end gris dehors mais chaud dedans
cherchez l'intrus....
